Monday, 06 February 2012 20:38

UMAG - Danas, 06.02.2012. je u umaškoj gradskoj vijećnici predstavljen program održavanja svjetskog kongresa gastronomije koji će se u Umagu održati od 1. do 4. ožujka 2012. godine. pod nazivom IAGI (International Art of Gastronomy in Istria).

Na konferenciji za novinare, uz domaćina umaškog gradonačelnika Vilija Bassanesea, bili su nazočni Ivan Jakovčić, župan Istarske županije, Siniša Hajdaš Dončić, župan Krapinsko-zagorske županije, Cristina Vojić Krajcar, iz Turističke zajednice Istarske županije, Sanda Bravar Radizlović direktorica Turističke zajednice Umag, Sanja Škrinjar, direktorica Turističke zajednice Krapinsko – zagorske županije, Zoran Stanisavljević, predsjednik Udruge kuhara Istarske županije  te Stjepan Odobašić, direktor Novinsko-nakladničke kuće „Robinson“ Zagreb kao voditelj press konferencije. Glavna tema kongresa bit će autohtona kuhinja i gastronomska baština u profiliranju nacionalne i svjetske gastronomije. Na program su i dvije večeri regionalne hrvatske kuhinje, na prvoj će se spravljati jela Hrvatskog zagorja, a na drugoj istarska kuhinja.

Hrvatska je po prvi puta domaćin jednog velikog, svjetskog, gastronomskog kongresa. Naziv je dat po županiji iz koje starta, IAGI, International Art of Gastronomy in Istria. Na IAGI-u se želi svijetu prikazati hrvatska gastronomska baština. Mjesto održavanja skupa nije odabrano slučajno. Zahvaljujući izuzetno dobroj suradnji Istarske županije i turističkih organizacija Istre s Udrugom kuhara Istarske županije koja djeluje pri Hrvatskom kuharskom savezu, Turističke agencije Plavo more iz Umaga, Istraturista i Novinsko nakladničkom tvrtkom Robinson iz Zagreba, gotovo sve pripreme za ovaj zahtjevan projekat su već obavljene. Podršku je u posebnom pismu dao i predsjednik RH dr. Ivo Josipović, visoki pokrovitelji su Ministarstvo turizma RH i Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvitka RH, a zatim su se uključili  i Krapinsko-zagorska županija, grad Umag i Turistička zajednica Umaga koja je najveća podrška projektu. Ovakvim zajedništvom priča o IAGI-u započela vrlo uspješno. Ovaj event će biti tradicionalan svake godine u isto vrijeme, a domaćin će mu biti hotel, Melià Coral.

Svoj dolazak najavio je i ministar turizma Veljko Ostojić, a očekuje se i dolazak ministra poljoprivrede.

Koliki je značaj ovog skupa najviše govori podatak da se na IAGI odazvao Gissur Gudmundsson, predsjednik WACS-a, Svjetske federacije kuhara koja broji više od osam milijuna članova a članice su gotovo sve države svijeta. Gospodin Gudmundsson dolazi iz Islanda a uz njega dolaze i neki od regionalnih predsjednika. Naime WACS je u Europi podijeljen na regije. Iz Irske na IAGI dolazi John O'Clancy (predstavnik WACS-a za sjevernu Europu, poznati kuhar svjetskog glasa), iz Slovenije dolazi Srečko Koklič, predsjednik WACS-a za Južnu Europu. Oni će ujedno biti i predavači.

Iz svjetskih gastronomskih krugova došla je velika pohvala na odabir glavne teme kongresa, a ona je vezana za promociju autohtone kuhinje, u želji da autohtono postane još značajnije u regionalnom i globalnom smislu. Tu je velika šansa Hrvatske koja je uostalom ovih dana i krenula akcijom „Hrvatski restorani“, preferirajući mnoga od autohtonih hrvatskih jela. Zato je organizator u program stavio dvije večeri regionalne hrvatske kuhinje, na prvoj će se spravljati jela Hrvatskog zagorja, a na drugoj istarska kuhinja. Na obje večeri sudjeluje 22 eminentnih hrvatskih kuhara. Bit će svakako zanimljivo čuti komentare brojnih sudionika iz cijelog svijeta što kažu na puricu z mlincima, istarski pršut, istarski sir s tartufima, sir s vrhnjem, zlevanku, štrukle, istarskog boškarina, itd. Organizator priprema posebnu anketu čiji se rezultati sa zanimanjem očekuju. Primjerice, predsjednik WACS-a Gissur Gudmundsson po prvi puta je u na ovakvom hrvatskom skupu (i u Hrvatskoj) i zasigurno je intrigantno što će reći o našim jelima. Zanimljivo je da se primjerice zagorska i istarska jela pripremaju sa sirovinama domaćih proizvođača, što će zasigurno dati poseban gastronomski ugođaj.

U dijelu predstavljanja svjetskih regionalnih kuhinja s posebnim zanimanjem očekuje se demonstracija priprave i degustacija jela iz Indije. Ovog puta će pred sudionicima biti prikazana priprava autohtonih jela iz područja grada Benaresa u indijskoj državi Utar Prades. Za tu priliku organizatori će dovesti i posebnu opremu.

Uz Indijce će biti i slična prezentacija autohtonih jela Španjolske kuhinje, s područja Andaluzije, čeških jela s područja Praga (glasovite knedličke) i starobosanskih jela s područja Kantona Sarajevo u BiH.

Francuski gastronomi održat će posebnu radionicu o korištenju sireva u kulinarstvu s bogatom degustacijom.

U posebnoj enološkoj radionici promovirat će se hrvatska vina.

Drugog dana je tema vezana za educiranje mladih kuhara u svijetu, a svakako će se dotaknuti jedno od pitanja svjetske gastronomije, kako podići razinu edukacije na sve zahtjevnije gastronomsko-turističko tržište.

Predavači na IAGI-u, na kojem je službeni govorni jezik engleski, dolaze iz sljedećih zemalja; Island, Irska, Francuska, Japan, Kina, Tajland, Malta, Bosna i Hercegovina, Slovenija, Italija, Indija, Mađarska,  Španjolska, Rusija, Češka, Kanada i Španjolska i Hrvatska.

U organizaciji Turističke zajednice Istarske županije sudionicima je priređen poseban izlet po Istri kako bi upoznali njege prirodne ljepote i turistički potencijal.

Skup će pratiti 20-tak novinarskih i televizijskih ekipa, a još više domaćih. Već sada su svoj dolazak potvrdila 3 francuska novinara, 3 češka, 2 iz Slovenije, a zatim po jedan iz Italije, Austrije, Mađarske, Poljske, Rumunjske, Njemačke. S posebnim zanimanjem očekujemo potvrdu dolaska ekipe RAI UNO. Koristimo priliku da i vas pozovemo na ovaj zanimljiv skup, te da svojim pisanjem dadete svoj doprinos u širenju gastronomske ideje.

Sve poslove na turističko-promotivnim aktivnostima i smještaju sudionika obavlja Turistička agencija Plavo more Umag.

Nakon konferencije na novinare uslijedila je degustacija originalnih zagorskih štrukla koje je pripremio kuhar Marko Živaljić kao i istarskih kolača koja je pripremila Dragica Lukin, državna prvakinja u slastičarstvu.

Friday, 03 February 2012 19:38

U umaškoj gradskoj vijećnici, 1. veljače 2012.,  pismo namjere potpisali su gradonačelnik Grada Umaga, Vili Bassanese te Furio Radin, saborski zastupnik i predsjednik Talijanske unije i Maurizio Tremul, predsjednik Izvršnog odbora Talijanske unije uz prisutnost generalnog konzula Republike Italije u Rijeci, Renata Cianfaranija, zamjenika umaškog gradonačelnika Maura Jurmana, zamjenice predsjednika Izvršnog odbora Talijanske unije zadužene za školstvo, informacije, nakladništvo i gospodarstvo Norme Zani te predstavnika Zajednica Talijana s područja Grada Umaga.

Ovim pismom namjere Grad Umag i Talijanska unija utvrđuju potrebu za izgradnju novih prostora uz centralni vrtić u Umagu za obavljanje predškolske djelatnosti za potrebe Talijanskog dječjeg vrtića „Vrtuljak-Girotondo“.

U Pismu namjere kaže se da je  Grad Umag osigurao zemljište za predmetnu dogradnju, priključke na komunalnu infrastrukturu, cjelokupnu plansku i ostalu potrebnu dokumentaciju u vrijednosti od cca 27.000,00 EUR, opremu i namještaj za unutarnje i vanjsko uređenje objekta u vrijednosti od cca 300.000,00 EUR, a po završetku svih radova osigurat će sredstva potrebna za plaće novozaposlenih radnika te sredstva za redovan rad i funkcioniranje ustanove.

Talijanska unija ovim Pismom izražava spremnost kada financijska situacija bude to omoguaćavala dati svoj doprinos uz potporu Vlade Republike Italije i s tim u vezi s Gradom Umagom, kao osnivačem predškolske ustanove u Gradu Umagu, sklopiti ugovor kojim bi se Unione Italiana obvezala osigurati financijska sredstva za realizaciju predmetnog projekta dogradnje Centralnog vrtića u Umagu, u iznosu od cca 770.000,00 EUR.

Ovom prigodom potpisan je i ugovor između predstavnika Talijanske unije i tvrtke GIP d.o.o. iz Karojbe za izvođenje radova u dječjem vrtiću na području Mjesnog odbora Babići- Lovrečica u vrijednosti od 1.361.000 kuna. Grad Umag će i za ovaj, kao što to čini i za ostale područne odjele dječjeg vrtića, osigurati financijska sredstva za zaposlene te ostale troškove za rad i funkcioniranje ustanove.

Sunday, 22 January 2012 12:48

UMAG - U četvrtak, 19. siječnja 2012. godine u Gradskoj vijećnici Grada Umaga održano je svečano potpisivanje o dodjeli stipendija za studente prve godine preddiplomskih studija, izvrsne studente te studentskih potpora za studente slabijeg socijalnog statusa za akademsku godinu 2011./2012. 

Prijem za studente i njihove roditelje upriličio je umaški gradonačelnik Vili Bassanese, njegov zamjenik Mauro Jurman, v.d. pročelnica U.O. za društvene djelatnosti i socijalnu skrb, Luana Visintin Čumpek te suradnici iz gradske uprave. Tom prigodom gradonačelnik je čestitao svim studentima koji su ostvarili pravo za dobivanje stipendije na temelju izvrsnih rezultata u studiranju u ranijim akademskim godinama kao i studentima prve godine koji su to pravo ostvarili temeljem odličnog uspjeha u srednjoj školi.

Vili Bassanese je u svom govoru naglasio da je izvrsnost studenata budućnost našeg grada. Grad će činiti preduvjete za stvaranje radnih mjesta. Na planu samozapošljavanja zadatak je jedinica lokalne samouprave da stvara uvjete za razvoj poduzetništva. Poduzetnike oslobađamo nameta kako bi otvarali radna mjesta, a od države i nove vlasti očekujemo aktivnosti koje će dodatno potaknuti poduzetničku klimu. Bassanese je podsjetio da će prebacivanje ingerencije nad poduzetničkom zonom Ungarija sa države na Grad Umag omogućiti stvaranje novih 500 radnih mjesta.

Cilj je umaške gradske vlasti da se naši građani zaposle u svom gradu. Stipendije su godišnjeg karaktera i njima potičemo izvrsne da ostanu izvrsni i održe visoke prosjeke ocjena tokom svog školovanja. 25 stipendista je trenutno na višim godinama studija. 5 novih studenata bilo je izvrsno u srednjoj školi i stimuliramo ih da ostanu takvi i tokom visokog obrazovanja.

Grad Umag za tekuću akademsku godinu dodjeljuje 30 studentskih stipendija, od toga njih 25 za studente viših godina studija na temelju izvrsnosti na ranijim godinama studija te 5 stipendija za prvu godinu preddiplomskog studija za studente koji su s odličnim uspjehom završili sva četiri razreda srednje škole. Temeljem novog Pravilnika o mjerilima i kriterijima za dodjelu stipendija u prvom redu vrjednuje se izvrsnost u studiranju, a sukladno tome određuju se i iznosi mjesečnih stipendija. Stipendije se kreću u rasponu od rasponu od 840,00 kuna do 1.312,00 kuna mjesečno, a isplatit će se tijekom 10 mjeseci tekuće školske godine.

Grad Umag dodjeljuje i četiri potpore u mjesečnom iznosu od 1.000,00 kuna za studiranje temeljem novog Pravilnika o načinu u uvjetima dodjele potpore za studiranje studentima slabijeg socijalnog statusa koje će se isplaćivati tijekom 10 mjeseci tekuće školske godine.

Tuesday, 17 January 2012 22:22

Danas je u gradskoj vijećnici s početkom u 13:00 sati održana prethodna rasprava o ciljevima i mogućim rješenjima značajnim za razvoj, uređenje i oblikovanje prostora u obuhvatu Izmjena i dopuna Prostornog plana uređenja Grada Umaga. U uvodnom izlaganju Mirjana Vrbat - Skopac, pročelnica UO za prostorno planiranje podsjetila je prisutne da je donošenje plana započelo 13.06.2008. godine zaključkom tadašnjeg gradskog poglavarstva. Uslijedila je objava zaključka u medijima da bi nakon postupka javne nabave 19.09.2008. bio sklopljen ugovor sa tvrtkom Urbis 72 kao najpovoljnijim ponuđačem za izradu plana.

U međuvremenu je prikupljeno 50 stranica zahtjeva za intervencijama u planu što čini jednu malu knjižicu. Prikupljeno je skoro 500-tinjak zahtjeva građana za proširenjem građevinskih područja od kojih će svi biti uzeti u razmatranje no neće se svim zahtjevima moći udovoljiti. Prostorni plan uređenja Grada Umaga treba uskladiti sa zakonom o prostornom planiranju i uređenju i Prostornim planom Istarske županije koji se također u međuvremenu mijenjao.

Nakon gospođe Vrbat - Skopac riječ je preuzeo Boris Petronijević dipl.ing.arh iz Urbisa 72 i započeo sa izlaganjem plana. Prvo je spomenuo značajnije zahtjeve za promjenom plana kao što su izmjene i dopune plana za projekt golfa kod Stancije grande u Savudriji i traženje nove trase cestovne zaobilaznice naselja Zambratija. Tu je i zahtjev za formiranje sportsko - zabavne zone između Zambratije i Katora gdje su zainteresirani investitori izradili projekt autodroma sa pratećim sadržajima. Zahtjevi na području projekta Terra Istriana već su u paralelnom postupku ciljanih izmjena jer se traži oko 1000 kreveta za izgradnju turističkog naselja.

Od ostalih krupnijih zahtjeva prostornim planiranjem na području Umaga spomenut je sustav za melioraciju i prikupljanje vode u akumulaciju koja bi se koristila za navodnjavanje i kontroliranje prekomjernih količina voda za vrijeme kišnih razdoblja. Predviđene su 4 akumulacije na 3 lokacije.

Golf igrališe u blizini Matelića pored Materade briše kao namjena korištenja zemljišta obzirom da se od tog projekta odustalo. Zone gospodarskih djelatnosti su predviđene u Ungariji i Vilaniji, dok se lokacije Štrika, Donji picudo i Finida razmatraju u kontekstu odlaganja krupnog otpada. Zatražena je i radna zona na području Marije na Krasu, a traži se i lokacija za utočište za nezbrinute životinje.

Ugostiteljsko - turistička namjena je definirana u zonama T1 (hoteli), T2 (turistička naselja), T3 (kampovi) i taj segment plana je vezan za PP istarske županije koji predviđa povećanje postelja sa 28.000 na 29.700. Traži se povećanje od 300 kreveta u unutrašnjosti i 1.080 kreveta na području zone Kravlji rt.

Na području naselja Pelegrin - Špina traži se odvajanje zone turističke i stambene namjene. Poljoprivredno zemljište u Jecima više nije od važnosti za obranu Hrvatske i postaje obično poljoprivredno zemljište. Za kamenolom Vilanija se traži produženje roka za sanaciju.

U segmentu vodnih površina spomenuto je da se vodno područje redefinira i u tom smislu 20 metara od umaškog potoka postaje koridor zaštite. Od Luka i morskih površina predviđene su lokacije u Alberima (marina sa minimalnim uvjetima i do 50 vezova), zatim marina u luci Savudrija i marina sa 190 vezova u zoni Fiandara - Kravlji rt. Postoje i zahtjevi za izgradnjom umjetnog otoka na moru ispred Punte radi zaštite od nevremena i povećanja plažnih sadržaja.

Za obalnu šetnica - Lungomare izrađen je elaborat još 2005. godine i to će biti jedan od značajnih projekata na području oblanog pojasa vrlo važan za turizam našeg grada.

Poljoprivredna zemljišta sa oznakom P1 i P2 su osobito vrijedna poljoprivredna zemljišta i na raspravi je naglašeno da se neće udovoljiti zahtjevima za proširenje građevinski zona na takva poljoprivredna zemljišta. Također neće se udovoljiti zahtjevima za proširivanjem građevinskih područja u onim naseljima koja se ne šire demografski kako je planirano. Tako je na primjer kod naselja murine došlo do krive procjene jer Murine imaju 912 stanovnika iako je planirano 769 i zbog toga Murinama treba dati veći prostor i omogućiti proširivanje građevinskog područja. (Alen Rako)

Monday, 09 January 2012 22:08

Sajmovi su stoljećima jedan od osnovnih načina tržišnog predstavljanja, oni su mjesto susreta i sklapanja novih poslova, a u današnje vrijeme ta krilatica vrijedi više no ikada. Kao pokretači gospodarskog razvoja regije, sajmovi povećavaju zaposlenost, regionalnu i međunarodnu trgovinu te imidž grada na domaćoj i međunarodnoj sceni. Dodamo li tome i učinke koje imaju na produljenje turističke sezone, ne čudi što Grad Umag zajedno s Komunelom d.o.o. ulaže ogromne napore potrebne za unapređenje umaških sajamskih manifestacija.

Najvažniji i najveći svakako je sajam ribarstva i ribarske opreme Crofish, koji će u narednoj godini obilježiti svoje sedmo izdanje. Sajam cvijeća, Umag Floria, ima najdulju tradiciju od svih hrvatskih cvjećarskih sajmova te će obilježiti svoju petnaestu godišnjicu. U sklopu njega održat će se i drugo međunarodno natjecanje srednjih cvjećarskih škola. Umag Land, sajam agroproizvoda, te Umag Sport, sajam sporta i slobodnog vremena, priču o umaškim sajmovima čini potpunom i skladnom cjelinom, zaokruživši na taj način sve ono što Umag, uz svoje vrhunske turističke kapacitete, može pružiti na gospodarskom planu.

Zbog snažnog iskoraka koji Grad Umag zajedno s Komunelom želi napraviti ne samo na domaćoj već i na međunarodnoj sceni kako bi se profilirao u lidera uspješnih specijaliziranih sajmova, stvoren je novi vizualni identitet kao jedan od neophodnih koraka u brendiranju umaških sajmova. Taj nimalo jednostavan zadatak povjeren je porečkoj Sondi, koju čini tim mladih kreativnih ljudi višestruko nagrađivanih na zahtjevnoj međunarodnoj sceni.

U periodu od 27.04. - 29.04.2012. održat će se sajam sporta i slobodnog vremena UMAG SPORT te sajam cvijeća UMAG FLORIA, a tjedan dana kasnije odnosno od 04.05. - 06.05.2012. sajam ribarstva i ribarske opreme CROFISH u sklopu kojeg će biti organiziran i sajam agroproizvoda UMAG LAND.

O nizu noviteta i događanja kojima će obilovati navedene umaške sajamske manifestacije uskoro će biti više riječi, a detaljnije informacije za izlagače i posjetitelje dostupne su na sajamskom portalu www.umag-sajam.com